2010-07-27

情人節精選蛋糕-浪漫情意也要步步「糕」升

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樂天誌-好食尚專欄文 ╱ Ellen牛

你與她
一對被甜蜜包裹的戀人
情人節
一個被商業包裝的節日

在愛情糖衣下
打從心底想讓她享受甜蜜的是你
而非節日



鮮花、禮物、黏膩膩的接送情已經是老兵時代的產物
速食愛情更是一點都不令人著迷
新時代的她需要你使用點智慧
用方法讓愛情限時”牽”!

聰明的你一定享受過網路購物驚人的配送速度
但懂得免除掉排隊麻煩的你可能還不夠機靈
編輯挑出多種精選甜點讓她對你無可挑剔
讓愛情熱度持續加溫不必擔心口感問題

愛情不需要多餘的卡洛里
甜而不膩才是愛情的保存方式
你們的愛情沒有賞味期限
只要挑對甜點口味

【編輯推薦:草莓巧克力蛋糕By. D2惡魔蛋糕


說草莓是最能代表戀愛滋味的水果一點也不為過,
酸酸甜甜的草莓搭配濃郁的草莓卡士達,
愛情的酸甜氛圍十足呈現!
蓬鬆的巧克力海綿蛋糕與厚實草莓卡士達綿密交織,當味蕾接觸到卡士達棉稠的口感同時,卻又觸碰到海綿蛋糕的鬆軟彈性,讓卡士達的香氣送海綿蛋糕間的小空氣泡中散發出來;另外,夾心間躲藏著淘氣的新鮮草莓果實,口感很鮮明而且香味四溢,水果的清香與比利時巧克力香醇的可可香完美融合,中和了草莓的酸氣與純巧克力的苦澀味。
D2惡魔蛋糕-草莓巧克力蛋糕
Size:8吋
冷凍
4天


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愛情裡很多事情不能免俗
貼心問候不能省
共度節慶不能忘
許下承諾的過程不能跳過
今年夏天
用難得的好味道 給她驚喜
這會是一個季節限定
不容錯過的另類情人節

【編輯推薦:芒果奶凍千層蛋糕By.塔吉特



充滿夏日氣息的特殊好味道說起來簡單,
手工層層推疊可不容馬虎!
外表平凡無奇,其實是隻批著羊皮的狼...
正準備征服你的五臟六腑
攻占你的心

扎實的層層餅皮,搭配上馬達加斯加的香草動物性奶油,再與新鮮牛奶相互交替,濃郁的奶香與綿密口感在齒縫中彈跳出美味,另外,另類的搭配果凍技術,推出季節限定的岩燒凍感芒果蛋糕,芒果的清香與特殊口感竟然與層層餅皮和奶香完美融合,傳遞出夏天該有的清爽,果真是季節限定的好味道!
塔吉特-芒果奶凍千層蛋糕
Size:8吋
冷凍30天
 


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剛開始認識她
你覺得她冷酷難親近
幾次接觸後
你會愛上她
冰霜外表內柔軟甜蜜的心

【編輯推薦:芒果波士頓派By. 溫德德式烘焙餐館

初次接觸波士頓派
或許會感受到厚重鮮奶油的沉重
的確是沉重又甜膩的負擔
但是
柔軟的美味怎能如此沉重
就像愛情再美好也不該成為負擔
加入新鮮水果瞬間清爽加分
就像小別勝新婚一般
戀情瞬間加分

在台北市天母的知名烘培店家溫德德式烘焙餐館,暢銷商品波士頓派以大量的鮮奶提味創造出質地綿密的香草蛋糕,搭配夏季限定水果芒果切成塊狀後平鋪在夾層中,吃起來爽口不油膩還有酸甜滋味的夏日水果味道,替炎熱的夏季帶來一股清涼又爽快的甜美感受。
溫德德式烘焙餐館-芒果波士頓派
Size:8吋
冷藏:3天


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如果你不喜歡花俏
那麼你一定會愛上它
如果妳看不慣浮誇
那麼妳一定會喜歡它
你和妳都喜歡它的簡單、純粹和原味
你和妳都難以抗拒它的優雅、迷戀和獨特

【編輯推薦:比利時80%手工生巧克力By.起士公爵



為什麼80%的甜度
才是愛情的完美比例
因為   距離是一種美感
為什麼80%的黑巧克力
才是最耐人尋味難以忘懷的滋味
因為   可可的甘醇會在舌尖綻放
少了負擔、多了口感 

身體將記憶這苦、甘、純、香的美味密碼
一再強調高深烘焙魔法及尊貴美味食材公爵精神的《起士公爵》,將美味的比利時巧克力,製做出保存可可原豆香氣 80% 頂級黑巧克力,入口後滑順口感在舌尖如初吻化開,苦與甜完美比例結合,是戀愛情侶最佳約會點心禮物。
起士公爵-比利時80%手工生巧克力
Size:一盒(16顆)
冷藏
10天

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濃情戀愛的禁果滋味
在繽紛精緻的色彩下綻放
甜到心底的甜滋滋口感
細膩的傳達綿密的愛
【編輯推薦:濃情馬卡龍By.D2惡魔蛋糕




甜密密口感,充滿禁忌戀愛滋味
有法國貴族點心之稱的濃情馬卡龍,有著禁忌愛戀伊甸園的故事,鮮豔的華麗顏色外表,充滿層次的細緻口感,吃下一口禁果感受落入凡間的邪惡誘惑。情人節約會甜密小點心首選,讓情人甜密密到心坎去。
D2惡魔蛋糕-濃情馬卡龍
Size:一盒(8入)
冷凍:4天



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