2012-11-29

樂天市場美食新秀--川饌懶人刀削Q麵&瑪莉屋口袋比薩&俄羅斯風味軟糖

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部落客,義大利麵,豬肋排,披薩,甜點,馬卡龍,克朗奇,布朗尼
樂天市場在網購美食這塊通路經營的有聲有色,台灣熱門的團購美食幾乎都會被樂天市場招募上架,這次應邀擔任樂天市場美食新秀選拔賽的評審,一口氣試吃二十幾道菜,有中式料理丶異國料理丶傳統糕點丶西式甜點及新奇零食等五大類,店家雖然競爭激烈,卻也各有賣點,後來挑了幾樣我和小姑的好評店家,繼續給它試吃下去。
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樂天美食情報粉絲團也在臉書上成立美食新秀選拔賽,進臉書按讚加留言,就有機會抽到iPhone5,有興趣的網友可以按讚留言試試運氣,撿台新手機回家也不錯。
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一桌子來自台灣各地的人氣商品,上網動一動滑鼠,在家就可以全台吃透透,只能說網路太便利,時代太進步。
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樂天市場美食新秀選拔賽分成中式料理丶異國料理丶傳統糕點丶西式甜點及新奇零食等5大類,依照口感丶外觀丶價格給分,最喜歡~最不喜歡5~1分,因為各有賣點,有時得用到小數點來區分些微的差距。
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中式料理類:正一排骨的鴻運豬腳口感Q彈,是小姑的菜;高記的生煎包原本就是永康街著名美食,外皮口感不錯。
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四川吳抄手-川饌美食館的菩提香椿麵很對我的味,麵條是類似板條的Q滑口感,拌醬香而不鹹,還有細碎豆塊和香菇塊的口感,這款菩提香樁醬也有單賣,素食可用喔!
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後來川饌又宅配了幾種口味的懶人麵,辣味香樁麵很有辣度,醬料還是好吃,允嘉顧不得要狂灌水還是偷吃了兩口。鳥大叔覺得麵條有點像是超市冷凍讚歧烏龍麵的板條版(煮法也是一模一樣簡單,水滾攪開就好),因為吃到碗底的麵條略油,建議煮麵時順便燙點青菜吸油,順便均衡一下。
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不過大家最推炸醬麵!不死鹹又順口,我差點把整碗嗑光,沒留給鳥大叔嚐嚐> <!
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櫻花蝦刀削Q麵,調味包有干貝汁和紅油櫻花蝦,味道像櫻花蝦XO醬拌麵,不會死鹹,辣度不高,還是建議加點青菜比較不會顯油。
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紅油燃麵的紅油有香有辣度,菜脯偏鹹,吃的時候總覺得少了些什麼,要是來點抄手應該就是完整組合啦!
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異國料理類:舒芙樂碳烤豬肋排雖然冷掉,但口味還不錯,肋排有黑胡椒跟辣椒的雙重香辣,帶著微甜的鳳梨香,嗜辣的肉食性朋友應該會喜歡,這家留待下回再來分享心得。
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瑪利屋口袋披薩在ihergo很受媽媽族群的好評,厚皮披薩試吃時已經是冷的,餅皮口感酥鬆而不油,塔香核果杏鮑菇及韓風泡菜豬肉二種口味都不錯吃。
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後來回家自己烤,調理方式很簡單,披薩完全解凍後直接用小烤箱烤,沒什麼難度(只要不烤焦的話),剛烤完時邊緣厚餅皮微微脆,我跟小姑很愛,但鳥大叔都把餅皮留給我們啃,男女喜好大不同。
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熱海蟳味三鮮,三鮮有花枝、蝦仁和蟹肉,起司量爆多會牽絲。
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鳥大叔最推的韓式泡菜豬肉口味,可惜厚皮不是他的菜。
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招牌宮保雞丁和塔香核果杏鮑菇是一般網路的好評口味,調味不會太重,宮保雞丁也只有一咪咪辣度,小朋友應該能接受。
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新奇零食類就是零食控小姑的天下啦!
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DoGa香酥脆椒是很有特色的零嘴,辣椒酥脆而不辣,我們家偏好墨西哥椒和香濃起司口味(用來配炒飯也有搭),之前小姑就揪過很多次團,同事們的反應都很好,老少通吃,回購率很高。
香酥脆椒墨西哥椒
http://doga.shop.rakuten.tw/doga-s01a/
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明星西點麵包的俄羅斯軟糖,完完全全是我愛的口感(鳥大叔在旁邊搖搖頭~~),入口有椰香,鬆軟好吃。
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傳統糕點:宜蘭上合的綜合水晶冰鎮麻糬,麻糬軟Q,餡料厚實也不甜膩,有合我的味;獨領風玫瑰荔枝金饌養生鳳梨酥,除了土鳳梨的香氣,外皮加了玫瑰及堅果,讓口感更豐富。
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品磚的紅豆Q餅是阿默蛋糕推出的商品,禮盒裝一盒6入,除了基本的紅豆餡,還加了麻吉、鹹蛋黃和肉鬆等經典不敗組合,鹹甜阿鹹甜,小姑很喜歡。
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外帶一盒回家,鳥大叔和允嘉也愛吃,鳥大叔覺得有點像加料版的扁平蛋黃酥,紅豆甜、肉鬆蛋黃鹹香、麻糬Q。
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西式甜點類除了馬卡龍甜度偏高以外,其他都不錯。
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克朗奇的手作泡芙已經見過好幾次面,依舊獲得我的高分,泡芙外皮走薄脆路線,原味內餡滑順,小姑最愛冰淇淋泡芙吃法,記得內餡要先灌進去再拿去冷凍。

爽脆泡芙經典原味
http://crunchy.shop.rakuten.tw/vanilla-cream/
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11/05~11/07幸福度UP!百分百幸福甜點↘5折起~最高再送點數20倍!
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即日起至2012/11/12 10:00以前,只要在美食新秀商品按讚,並至活動頁下方留言就能抽iPhone5,有按讚有保庇!
【樂天美食新秀選拔賽】http://www.rakuten.com.tw/event/facebook/facebook121024.html


文章來源>>>樂天市場網路購物網-日本NO.1的線上購物中心
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