百年甜點LADURÉE馬卡龍 9月登台

保養║保健良品！來自日本的ogaland歐格蘭德

圖片／文章 by 部落客－小草莓

【。（聰明吃）天天Q彈養成！就用膠原蛋白入菜+代替飲料吧!! by 歐格蘭德ogaland＊】

圖片／文章 by 部落客－ Nikkie

之前不是說到我最近有在學八字嗎~~(很好玩!)
是說Nikkie算到我自己有食神星好像頗準!! 真的一直都在吃吃喝喝啊～～ ＸＤＤ

2013端午節粽子(台灣粽、湖州粽、客家粽、點心粽、素粽) 蘋果日報評比出爐

萬眾矚目的蘋果日報端午節粽子評比中於出爐了！！！

端午節可是一年一度的大節慶，除了要把肚子塞近滿滿的粽子外，
還可以看滑龍舟、戴香包、掛艾草還有喝雄黃酒！？

回歸正題~每到端午節各大飯店、餐廳和飯館總是推出各式各樣五花八門的粽子，如今網路購物商城也紛紛加入戰局！
在這麼多粽子間該如何挑選？如何找到貨真價實、實至名歸的美味粽呢?
這就要靠有信譽的蘋果日報評比來告訴大家啦！

2013年蘋果日報粽子評比依舊請到美食專家連愛卿、張麗蓉及陶禮君擔任評審。評分標準為口味與價格各佔40分、外觀20分共100分，除了以往的台灣粽、點心粽、裹蒸粽、客家粽、湖洲粽及創意粽外，今年特別將素粽納入評審的類別中！聽說，今年網購業者深獲評審的青睞喔！

【湖州粽】得獎名單：
★南門市場立家 蛋黃鮮肉粽★
200g×5入 含運售價399元
短評：粽子米粒香Q，蛋黃油潤卻不膩口，肉塊軟嫩香味十足。

「保養」出外旅遊忙碌時刻必備，ogaland歐格蘭德偷偷幫你搞定

是說人在江湖身不由己
偶爾也是會有一定要撐下去的時候
像波痞我這幾天出國工作
雖然大家都會投以羨慕的眼光
但是不得不說其實真的超累的啊！！

因為工作時間長
出國前的前置作業又多
這樣的體驗有趣歸有趣
不過真的是又忙又累的說

所以每次出國工作的時候
其實波痞我都會帶一些保健食品

「保養」從裡到外全都徹底保養，平價又源自德國原裝進口的好立善

有時候跟朋友聊到身體狀況皮膚狀況的時候呀
波痞我都會覺得自己是否毛很多太囉唆
什麼大小屁事毛病都有，皮膚也敏感身體也敏感又神經質

而且這些大小疑難雜症
真的是有夠雜亂的！

不能用含酒精的保養品因為皮膚會刺痛
明明很快可以入睡
可是睡覺的時候卻覺得很多夢睡不安穩
或是動不動就這裡痠痛那裡痠痛
拉到這裡折到那裡

我自己都覺得自己很麻煩欸
可是一時半刻又不知道怎麼解決
只好一直跟身邊的人大碎念
害我常常都覺得自己很多話又很像歐巴桑

2013蘋果日報年菜評比 網購年菜亮麗登場

剛剛慶祝完聖誕節和跨年怎麼一晃眼又要到農曆年節了呢?
真是美食聚會吃不完的時節(笑)！
年節將近，2013年的蘋果日報年菜評比得獎名單也出爐啦！
今年由徐天麟、張麗蓉、陶禮君擔任評審，
評選出多項肉類、禽類及甜點等年菜美食。
網購年菜的風氣越來越夯~快來看看今年要下手哪些熱門的年菜吧！
首先，過年一定要大口吃肉！所以一定要先來公佈肉類年菜的得獎名單啦！

◆2013肉類年菜總冠軍：
【鳥窩窩私房菜】便利年菜:老媽燒蹄花

看看這個油亮亮的外皮好軟嫩的感覺！吃下去就融化了啦！
◆亞軍：
【好客媽媽】香Q滷豬腳

好客媽媽的滷豬腳絕對是新鮮現做不含防腐劑的喔！吃的美味也要吃的健康。
◆季軍：
【港點大師】★經典陳皮牛肉球 (6顆)

Q彈帶勁、柔嫩多汁的牛肉球是港式正宗的茶點！每一口都是牛肉的香味餘韻猶存。
◆遺珠之憾：
【台北濱江】喜迎新春金蛇年│宋式東坡肉

東坡肉絕對是年菜中不可缺少的菜色，店家滷製長達五個小時使整個東坡肉軟爛入味，一入口就可享用到入口即化的口感。
肉類看完，輪到海鮮登場溜！
◆2013海鮮類年菜總冠軍：
【華得水產】野生烏魚子禮盒

油潤可口的烏魚子絕對是過年期間下酒的最佳下酒菜！
◆亞軍：
【GO香】蔥燒鯽魚

將整條魚炸到酥脆，再淋上特調的醬汁使其入味，連骨頭都可以吃下肚，配上美酒更是為美味加分。
禽類年菜總評比
◆2013禽類年菜總冠軍：
【高記】紹興醉雞

吸附飽滿頂級紹興酒和中藥材的上等雞腿肉，滿是清香與甘甜，有了這道冷盤為整桌年菜加分。
◆禽類亞軍、超商組【禽類】第1名
【有夠滷】雙寶燻雞

「雞」在年菜中意味著起家的意思，所以雞一直是年菜中不可或缺的菜色，而且一定要全雞，有頭有尾才圓滿。
主食類年菜總評比
◆2013主食類年菜總冠軍：
【果貿吳媽】餃子分享套餐５種口味１２０顆入

在年菜中代表著「元寶」的水餃是每年過年一定會吃的主食！內餡飽滿、外皮Q彈的吳媽水餃讓您財源廣進一整年。
◆主食季軍：
【高記】臘味蘿蔔糕禮盒(單盒)

由高記港點師傳手工製作，運用新鮮蘿蔔、臘腸和開陽等食材，軟而略帶Q度，香而不油膩，開陽與蘿蔔的天然氣味，即使不沾醬也能留下滿口清甜。
甜點類年菜總評比
◆2013甜點類年菜總冠軍：
【京兆尹】紫米八寶飯

利用新鮮的食材製作而成的八寶飯，吃的到糯米的香甜和咬勁，再加上八珍果品，香氣逼人讓人吃了還想再吃。
◆甜點季軍：
【高記】重酥蟹殼黃禮盒(20入)

工酥餅一直是高記店內熱賣的主力商品之一，除了內餡外，酥皮的製作更是真功夫所在，層層薄而酥脆，香滑卻不油膩，讓人想一吃再吃。
超商組肉類年菜總評比
◆2013超商組肉類年菜總冠軍：
【大甲王記】富貴大豐

食用時香氣撲鼻而來，Q中帶嫩的外皮，絕對是人氣年菜首選菜色。
◆2013超商組肉類年菜季軍：
《川饌功夫菜》富貴珍品東坡肉

肥瘦相疊的五花肉嫩滑酥透，特製成膏、腴、嫩、滑的質地，用筷子就能輕易切削成塊，形不散爛、富有彈性、不油膩！
◆2013超商組主食類年菜季軍：
【屏榮蒲燒鰻】鰻魚米糕

選用台灣道地好米，挾著肉質軟嫩的鰻魚和鮮甜的洋蔥，讓口感更加的一致，淋上蒲燒醬汁鹹中帶甜的風味，將內餡與米飯完美融合，獨家口味讓你擁有全新選擇。
◆2013超商組甜點類年菜總冠軍：
【紅豆食府】上海芯太軟

紅豆食府的招牌甜點”芯太軟” 精選紅棗，每一顆紅棗都是手工去籽 ，所以每一顆”芯太軟”都包含了我們的用心 ，再加入軟硬適中的麻糬，淋上桂花醬，豐富的口感。
好了好了!大家看完一定餓壞了吧！網購年菜不但菜色多變、食材新鮮、更可以省去購買及備料的時間！今年過年就讓自己好好休息吧！快來樂天市場為家人選購豐盛的年菜，過一個快樂又滿足的農曆新年！

文章來源>>>樂天市場網路購物網-日本NO.1的線上購物中心

本文同步刊載於>>>2013蘋果日報年菜評比 網購年菜亮麗登場-樂天誌
年度特企>>>2013年菜預購 開運年菜澎湃上桌

[美食] 好多好多美食的樂天美食新秀選拔賽

我這次被邀請去當樂天美食新秀選拔賽的評審

不知道我有沒有告訴我大家~其實蓓蓓的爸爸可是個很厲害的廚師喔!

所以我對食物也是很挑剔的

雖然我不常寫美食的文章

但我卻很愛吃美食

每次看到美食當前都會怕冷掉而忘記拍照就吃完了

難怪沒辦法寫美食文XD



這次是我第一次來到樂天的辦公室

辦公室感覺很乾淨很簡單

今天來了很多的美食部落客

讓我還滿大開眼界的!

除此之外還有跟我作伴的蘋果

另外我們今天都很有默契的西帶了個字的男伴

分別是我的未婚夫R先生及蘋果的逼先生

他們今天的功用除了拍照外可都是衝著可以吃到很多美食而來的


不用我說大家應該都知道

樂天裡面有很多的宅配美食

像是我們之前辦公室就很愛在上面找好吃的東西團購一起買

我覺得現在網路真的很方便

完全不用出門就可以吃到很多好吃的東西

但我今天更幸福

可以吃到樂天精選的美食商品25項

讓我從早上就餓著肚子~不敢吃東西等著要好好品嘗

樂天美食--塔吉特鮮奶純芋千層蛋糕&歐可茶葉真奶茶

對於忙碌的上班族，有時真的會很想不出門品嚐美味的下午茶，而現在還好有許多網路宅配美食可以選擇；而這次Wisely要分享的，就是樂天市場所提供的兩項絕配下午茶點心：塔吉特鮮奶純芋千層蛋糕&真奶茶。

而這兩項也是Wisely指名想品嚐的美食，因為個人對於奶製品還滿情有獨鍾，而且千層蛋糕加奶茶一看就知道很速配；而且在之前擔任過樂天美食新秀選拔賽評審之後，對他們家挑選的美食還滿信任的，所以也在此推薦給大家做個參考。

塔吉特鮮奶純芋千層蛋糕送來的宅配包裝模樣，以及拆袋之後的外盒。看起來色彩還滿繽紛的，色調上採用較活潑的鮮黃色與漸層紫兩種，看起來與千層蛋糕的色系也是做相呼應的表現。

店家也很細心，將服務專線和品嚐方式做個小紙牌綁在彩帶上，讓人可以看到如何品嚐及查詢這款千層蛋糕的相關資訊。

打開盒蓋之後，可以看見的是預先切好的12片塔吉特鮮奶純芋千層蛋糕，它的尺吋為8吋大小高約4cm，而且看起來還挺誘人美味呢！

瑞達克乳酪工坊 冰涼口感的舒芙蕾-D2蛋糕創意總監的首創

這次收到由樂天市場中的【瑞克達乳酪工作坊】的馬斯卡爾。舒芙蕾
樂天訂購網址可以看:http://rockda.shop.rakuten.tw/

很愛吃舒芙蕾的我看到冰冰涼涼的新創舒芙蕾，就等不及想吃吃看

一直以來吃了好多家舒芙蕾，認為都應該是熱熱澎澎的甜點。
這次讓我看到不一樣口感的舒芙蕾，真的很特別呢!!

其實他算是冰淇淋乳酪蛋糕的口感，

一打開就看到五種繽紛的顏色，真的很深得女孩的心。

超怕他會退冰的，感覺乳酪就是要冰冰的吃~!!!

稍微查了一下原來設計這個甜點的人是以前D2的創意總監JASON，不知道大家曉不曉得，因為他感覺很年輕的說。

怕胖的女孩兒照過來:
老闆堅持用新鮮上等的乳酪，知名品牌的奶油原料，低脂牛奶比例條配，脂肪只有坊間的一半喔!(不用擔心熱量啦!!)

還是要首拿我最愛的粉色拉，他是覆盆莓口味喔!!

裡面有一顆顆的莓粒，口感沒有很重的乳酪味，果然是比較高級的食材，綿綿密密滑滑的口感
自己都做不出來。

[試吃]果貿吳媽家的餃子。山東麵衣香、蝦仁內餡甜

元寶是家家戶戶必備的急難糧食，媽媽來不及煮飯、爸爸餓了回家懶的下廚、小孩夜晚熬夜念書吵著吃消夜~熱水一滾、元寶一下，輕輕鬆鬆就可以上菜了~除了解決飢餓的一餐還要美味才行~對小櫻桃來說以前水餃是颱風季節裡的必備糧食，但現在除了是颱風天必備的糧食外，我覺得還是家家戶戶冰箱裡面不可或缺的食物呢~

這次小櫻桃來試吃的是在樂天市場上來自於高雄果貿社區的「果貿吳媽家」餃子，果貿吳媽家位於高雄市左營區果貿社區的傳統市場附近，從民國70年營業迄今，以山東手工水餃出名~小櫻桃很喜歡吃有咬勁的麵食產品，有時還懷疑自己是不是因為身體裡面可能留著來自於對岸的血液，所以才會對於麵食類有這種特別的喜好~而果貿吳媽家的水餃在外包裝上就已經告訴大家，他們家的水餃來自於眷村~

小櫻桃這次是吃的口味有：高麗菜蝦仁、高麗菜鮮肉、韭菜蝦仁等三種口味，在外包裝上都有明顯的標示~

除了有明顯的標示以外，還有營養熱量表的標示~小櫻桃最近在努力的減肥所以這張表超有用的啦！這樣就知道自己只能吃幾顆水餃啦~